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Pão de Queijo é uma deliciosa iguaria brasileira que faz sucesso em todo o mundo. Originário de Minas Gerais, esse lanche é famoso pelo seu sabor incrível e pela textura macia e crocante. O Pão de Queijo Fit é uma versão mais saudável dessa receita clássica, que combina o sabor irresistível com a leveza, sendo perfeito para quem busca uma opção sem glúten e que pode ser feita em menos de 30 minutos. É ideal para acompanhar um café da tarde ou como um petisco a qualquer hora do dia.
Os ingredientes usados neste Pão de Queijo Fit criam uma combinação harmoniosa que resulta em um lanche super saboroso. O que torna essa receita tão especial é a mistura de queijos que garantem aquele gostinho inconfundível, enquanto a tapioca e a fécula proporcionam uma textura leve e arejada. Além disso, a adição de ovos traz riqueza e liga todos os sabores, enquanto temperos simples realçam ainda mais a experiência. Cada ingrediente se encaixa perfeitamente, formando um pãozinho que derrete na boca e conquista o coração de todos.
Ingredientes
- 250g de queijo Minas (ou queijo de sua preferência)
- 2 ovos
- 200g de polvilho doce (ou fécula de tapioca)
- 100ml de leite
- 50ml de óleo
- Sal a gosto
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
- Em outra panela, aqueça o leite e o óleo até ferver.
- Despeje a mistura de leite e óleo sobre o polvilho e misture bem.
- Adicione os ovos e o queijo Minas picado e misture até formar uma massa homogênea.
- Modele bolinhas pequenas com as mãos.
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem douradas.
Os ingredientes desse Pão de Queijo Fit têm muitos benefícios. O polvilho doce é sem glúten e é uma boa fonte de energia. O queijo Minas é rico em cálcio e proteínas, importantes para os ossos e músculos. Os ovos também são uma ótima fonte de proteína e ajudam a dar liga à massa. Para quem busca uma alimentação equilibrada, é interessante considerar opções saudáveis que complementem o lanche.
Esta receita rende cerca de 20 pãezinhos. Eles são perfeitos para um lanche da tarde, para servir a visitantes ou até para um petisco durante uma festa. Aproveite!
